Souple et solide : comment la matière élastique se déforme-t-elle ?

⁽¹⁾ Laboratoire de Mécanique et de Génie Civil, UMR 5508, Université de Montpellier et CNRS, 163 rue Auguste Broussonnet, 34090 Montpellier
⁽²⁾ University of Arizona, Department of Mathematics, Tucson, USA

^* (serge.mora@umontpellier.fr)

Résumé

Les solides mous, tels que la “jelly” de la cuisine anglo-américaine, peuvent supporter de grandes, voire de très grandes déformations. Ils permettent ainsi d’étudier le comportement de la matière élastique soumise à de fortes sollicitations mécaniques.

Nous donnons ici un aperçu de phénomènes originaux rencontrés lorsque ces solides sont placés dans des conditions mettant en évidence leur extraordinaire souplesse : cylindres instables, émoussement des arêtes, instabilité de Rayleigh-Taylor, flottabilité élastique.