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Article cité :

La caléfaction

Baptiste Darbois-Texier, Guillaume Dupeux, Guillaume Lagubeau, Marie Le Merrer, Keyvan Piroird, Dan Soto, Christophe Clanet, David Quéré

Reflets phys., 37 (2013) 12-16

Publié en ligne : 2014-01-13

DOI: https://doi.org/10.1051/refdp/201337012

Citations de cet article :

Theoretical model of the Leidenfrost temperature

Sergey Gavrilyuk and Henri Gouin
Physical Review E 106 (5) (2022)
DOI: 10.1103/PhysRevE.106.055102
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